店里付了定金不给退怎么办

店里付了定金不给退，可向法院提起诉讼。根据《民法典》，定金合同有法律效力，商家不退定金违反《定金罚则》，应双倍返还，否则原告可提起诉讼，避免财产损失。
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处理定金不退的常见方式有协商、投诉、起诉。首先尝试与商家协商，协商无果则向消协投诉，仍不解决可向法院起诉，要求商家按《定金罚则》双倍返还定金，维护自身权益。
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定金不退分情况处理。若商家违约，依据《定金罚则》应双倍返还；若商家无理由拒绝，先尝试协商并保留证据；协商无果则投诉至消协；仍不解决则起诉，要求退还定金并索赔。