超市卖5元过期饮料赔偿多少

超市卖5元过期饮料，应依法赔偿并可能受罚款。依据《食品安全法》，销售过期食品可处警告、罚款，情节严重可停业整顿、吊销执照。不及时处理将严重影响消费者健康，损害超市声誉。
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销售过期饮料的常见处理方式为赔偿消费者并接受行政处罚。选择处理方式时，应优先考虑消费者权益，积极赔偿；同时，根据违规情节，配合监管部门的处罚决定。
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过期饮料需赔偿。操作如下：1. 立即下架过期饮料，避免继续销售；2. 与消费者协商赔偿，通常按购买价格退款或给予一定补偿；3. 若被监管部门查处，接受罚款等行政处罚；4. 情节严重时，需准备停业整顿或吊销执照的应对措施。